Big Green Egg´s Flavour Fair Slovensko 2018

Saturday  2 June  2018  11:00 AM    Saturday  2 June  2018 4:00 PM
Save (75) Saved (76)
Last update 03/06/2018
  164

Priatelia 4. ročník Big Green Egg´s Flavour Fair 2018 sa bude konať dňa 2.6.2018 v Považskej Bystrici so začiatkom o 11.00 hod. do 16.00 hod. resp. dokedy sa všetko nezje :-). Už sme začali s prípravou. Vstupenky pre tento ročník sú už v on-line predaji, s tým že môžete využiť aj zľavnený predpredaj. POZOR ZMENA, limitovaný počet vstupeniek sa bude predávať len on-line formou, s tým že predaj končí 31.5.2018 a to z dôvodu, aby sme sa vedeli presné počty účastníkov a teda, aby sme sa ešte dôkladnejšie pripravili a hlavne nachystali dostatok koštoviek.

Big Green Egg’s Flavour Fair alebo chuťový festival Big Green Egg Slovensko 2018 je miesto a festival pre milovníkov skvelého jedla a gurmánov, ktorí spoločne oslávia výnimočnosť pripravených pokrmov a jeho špecifickú arómu dosiahnutú profesionálnymi kuchármi pripravujúcimi koštovky na originálnom drevnom uhlí v Big Green Egg. Najlepší kuchári, kvalitné ingrediencie, lahodné koštovky, vynikajúca chuť prírody, profesionálna vášeň a odborné vedomosti sú prednosti pre ktoré sa oplatí navštíviť už 4. ročník tohto chuťového festivalu. Okrem vynikajúceho jedla sa na tejto otvorenej škole varenie v Big Green Egg všetci opäť niečomu priučíme, pričom každý bude mať možnosť klásť otázky našich kuchárskym elitám. Pozor vstupenky budú zlosované o 1 x Big Green Egg MiniMax.

Záštitu nad festivalom prevzal ako už každoročne ambasádor Big Green Egg Slovensko: Jaroslav Žídek (šéfkuchár bratislavského hotela Grand Hotel River Park)

Viac informácii, aktuality a program nájdete v udalostiach na našom facebook-u.

Cena vstupného dospelý:

on-line VIANOČNÝ predpredaj od 28.11. do 31.12.2017: 40,- €
on-line predpredaj od 1.1. do 28.2.2018: 45,- €
on-line predpredaj od 1.3. do 30.4.2017: 50,- €
on-line predaj od 1.5. do 31.5.2017: 55,- €
predaj na mieste - zrušený (z dôvodu prípravy počtu jedla na základe predaných lístkov)

Platbu prosíme realizovať bankovým prevodom.

V cene vstupného je zahrnuté: nealko prípitok, koštovky (od steakov po koláče), nealko nápoje, zlosovanie o tombolu - 1 x Big Green Egg MiniMax, škola varenia s Big Green Egg, každý tím je pripravení odpoveď na vaše otázky, receptár, sprievodný program a malý darček.

Program: Sobota, 02.06.2018

11:00 – 13:00 hod. (neoficiálny program) príchod šéfkuchárov, príprava, zapaľovanie a zahájenie varenia pokrmov na ochutnávku “koštoviek” v tejto neoficiálnej časti začnú prítomní šéfkuchári chystať a následne variť koštovky, počas čoho sa naučíme ako zapalovať zelené vajíčko, ako udržiavať teplotu, a vysvetlíme si rozdiel medzi priamym a nepriamym varením

13:00 hod. oficiálne zahájenie koštovania

13:00 – 16:00 hod. ochutnávka pripravených pokrmov “koštoviek” otvorená škola varenia pokračuje, budeme sa učiť pripravovať burgre, steaky, hydinu, ako správne pripraviť a údiť filet z lososa, či piecť kysnuté kolače, ťahanú štrúdľu alebo ako správne upiecť kváskový chlieb, či iné dobroty zo "špaldy".

16:00 – 17:00 hod. ukončenie podujatia, vylosovanie výhercu Big Green Egg model MiniMax™ ... dojedanie :-)

17:00 - 18:00 hod. afterparty (len pre kuchárske tími, obslužný personál a sponzorov)

food festivals
Nearby hotels and apartments
Big Green Egg Slovensko
Zámostie 180, Povazska Bystrica, 1701, Slovakia
Big Green Egg Slovensko
Zámostie 180, Povazska Bystrica, 1701, Slovakia
Event from biggreenegg.sk