Curso de TORTAS, PETIT FOURS y MONOPORCIONES MODERNAS + LIBRO DE REGALO + ALMUERZO + COWORKING

Curso de TORTAS, PETIT FOURS y MONOPORCIONES MODERNAS + LIBRO DE REGALO + ALMUERZO + COWORKING

Estos 3 cursos entán pensados para la gente del interior o para aquellos que necesitan realizar los cursos de forma acelerada completándolos en 3 días seguidos.

Todos los días se comenzará con un ALMUERZO en el exclusivo Restaurant REGGIANI donde luego del mismo habrá una charla de COWORKING con invitados profesionales del sector de Pastelería Moderna; luego se realizará el curso en el mismo restaurant en un serctor privado; por último se dugustará todo lo presentado y enseñado.

Por realizar este curso y coworking, te REGALAREMOS el libro de NESTOR REGGIANI: ELEMENTOS, SENSACIONES Y SABORES!!!

FECHAS Y TEMAS:

LUNES 24/04: COWORKING: PROVEEDORES, Materias primas para la Pastelería Moderna - CURSO: TORTAS MODERNAS

MARTES 25/04: COWORKING: NESTOR REGGIANI, Visión de Negocio - CURSO: PETIT FOURS

MIÉRCOLES 26/04: COWORKING: ADRIAN MILANI, Marketing en Redes y Moldería - CURSO: MONOPORCIONES

HORARIO: 13 a 18 hs.

En estos cursos, Nestor REGGIANI te va a enseñar cómo se elaboran estos POSTRES MODERNOS con moldes de Silikomart, paso a paso cómo se preparan los rellenos de estos postres, los baños glaseados y las coberturas efecto terciopelo. Al final se podrá degustar todo lo preparado.

Son clases demostrativas donde solo tendrás que traer un anotador para llevarte todos los TIPS que Nestor enseñe. Se entregarán todas las recetas impresas.

Luego de cada curso podrás comprar moldes de SILIKOMART, la PISTOLA PULVERIZADORA y los MOLDES PARA PETIT FOURS hasta en 12 CUOTAS!