Medieval Evening with Dinner

Una serata straordinaria che vi ricorderà per sempre - Cena e Spettacolo medievale in un'osteria sotterranea nel centro storico di Praga.
Potrete osservare artisti esperti come giocolieri, spadaccini e ballerini del ventre fare la loro magia, mentre la musica soft medievale viene eseguita in sottofondo. Il tutto gustando un delizioso pasto di cinque portate con birra e vino a volontà.
Lasciatevi trasportare nel passato partecipando a questo bellissimo evento in una taverna storica ricca di scorci, suoni e odori secolari. Sarete accolti da un oste vero e proprio e se siete abbastanza fortunati, il vostro destino sarà letto da un vero indovino!
Nel punto d'incontro, davanti al Ponte Carlo, in piazza Křižovnické, accanto alla statua di Carlo IV, la guida terrà un ombrello arancione.
A) Menu Maiale
AVVIAMENTO A FREDDO
Petto di anatra affumicata e tacchino su insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco appena sfornato.
SUPPORTO
Zuppa di patate tradizionale ceca.
APPETIZZATORE DI CALDO
Tradizionali frittelle ceche con spinaci e aglio.
Orzo perlato con funghi e aglio.
CORSO PRINCIPALE
12 ore di arrosto di maiale con un misto di spezie, servito con purè di patate, senape e rafano.
DESSERT
Torta fatta in casa.
B) Menu Pollame
AVVIAMENTO A FREDDO
Petto di anatra affumicata e tacchino su insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco appena sfornato.
SUPPORTO
Zuppa di patate tradizionale ceca.
APPETIZZATORE DI CALDO
Tradizionali frittelle ceche con spinaci e aglio.
Orzo perlato con funghi e aglio.
CORSO PRINCIPALE
1/4 di anatra arrostita, coscia di pollo al burro, servita con purè di patate.
DESSERT
Torta fatta in casa.
C) Menu Pesce
AVVIAMENTO A FREDDO
Petto di anatra affumicata e tacchino su insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco appena sfornato.
SUPPORTO
Zuppa di patate tradizionale ceca.
APPETIZZATORE DI CALDO
Tradizionali frittelle ceche con spinaci e aglio.
Orzo perlato con funghi e aglio.
CORSO PRINCIPALE
Trota al forno con burro ed erbe fresche, servito con una selezione di insalata di patate fatta in casa.
DESSERT
Torta fatta in casa.
D) Menu Vegetariano
AVVIAMENTO A FREDDO
Variazione di formaggi cechi su lattuga guarnita
con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco appena sfornato.
SUPPORTO
Tradizionale zuppa di patate ceca.
APPETIZZATORE DI CALDO
Tradizionali frittelle ceche con spinaci e aglio, orzo perlato con funghi e aglio.
CORSO PRINCIPALE
Spiedini di verdure grigliate con salsa di sesamo, serviti con purè di patate.
DESSERT
Torta fatta in casa.
E) Menu Vegan
AVVIAMENTO A FREDDO
Insalata di verdure fresche guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Pane appena sfornato.
SUPPORTO
Tradizionale zuppa di patate ceca.
APPETIZZATORE DI CALDO
Risotto alle verdure.
CORSO PRINCIPALE
Spiedini di verdure grigliate con salsa di sesamo, serviti con purè di patate.
DESSERT
Insalata di frutta.
F) Menu Senza Glutine
AVVIAMENTO A FREDDO
Petto di anatra affumicata e tacchino su insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco appena sfornato.
SUPPORTO
Brodo di pollo con carne e verdure.
APPETIZZATORE DI CALDO
Risotto alle verdure.
CORSO PRINCIPALE
Tutte le varianti di piatti principali offerte sono adatte ad una dieta senza glutine (con alcune modifiche).
DESSERT
Insalata di frutta.