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Löwenzahn & Co - Wildkräuterküche

Löwenzahn & Co - Wildkräuterküche
Image from vhs-leipzig.de
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Wer von uns hat nicht in seiner Kindheit die kleinen Schirmchen des Löwenzahns fliegen lassen, oder mit Gänseblümchenblüten "Er liebt mich, er liebt mich nicht" gespielt? Im Laufe des Jahres hält die Natur viele gesunde und schmackhafte Wildkräuter und Früchte bereit. Wir müssen sie nur suchen, erkennen und verarbeiten. Auf einer Wanderung am Auensee sammeln wir die Wildkräuter. Anschließend verarbeiten wir sie zu einem köstlichen Mahl. Sie erfahren Wissenswertes über die Wildkräuter und bekommen interessante Rezepte, mit denen Sie nach Herzenslust experimentieren können.
Der Kurs findet auch bei Regenwetter statt!
Treffpunkt: Auensee über "Linkelstraße" und "Am Hirtenhaus" bis zur neuen Bauernbrücke.

Views - 07/06/2020 Last update
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