Taller de brigadeiro, la trufa brasileña sin secretos
Elaboraremos la masa del brigadeiro. Una vez hecho la mis en place, tan solo nos llevará unos 10 min aproximadamente.
¡Después la dejaremos enfriar y reposar en la nevera, lleva un buen rato! Pero como previamente, he elaborado una masa, nos pondremos a dar la forma y los acabados a los brigadeiros.
¡Los degustaremos con café o té!
Precio por persona.
DURACIÓN, 2:00 hora, aproximadamente.
HORARIO, Lunes o Miércoles, a las 11:00h.
Observación:
_El taller es impartido en castellano. Si te interesa, consulta por la opción de que sea impartido en portugués de Brasil.
_Taller Tres en uno de la cocina brasileña, por si tienes tiempo y quieres aprender en el mismo día, los tres platos más conocidos de Brasil: pão-de-queijo, brigadeiro y coxinha, reserva en este enlace