Visita, sala Dalí y maridaje de vinos y quesos

Visita, sala Dalí y maridaje de vinos y quesos
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From Mon 25 November 2019 to Tue 10 December 2019
From Monday 25 November 2019 to Tuesday 10 December 2019
Ended

Descubre una bodega que elabora sus vinos con pasión y esmero, de forma ecológica y artesanal. Pasearás por sus viñedos y conocerás todos sus secretos antes de disfrutar con el maridaje de 4 de sus estupendos vinos con 4 quesos especialmente seleccionados para la ocasión. Además, podrás disfrutar de una pequeña exposición de cuadros de Dalí.

La visita:

Se inicia la visita con una breve historia de la finca, desde el s.XIV hasta la actualidad. Está catalogada como monumento histórico-artístico por la Generalitat de Catalunya.
Seguidamente disfrutarás de un paseo por los viñedos observando la fase vegetativa de la cepa según la época del año.
Visitarás la bodega y conocerás el proceso de elaboración del vino.
Visitarás también una pequeña exposición de cuadros de Dalí. ¡La etiqueta de uno de sus vinos es obra suya!

El queso

No existe regla impositiva referente a la relación armónica entre quesos y vinos. Al fin y al cabo todo es cuestión de gustos. Lo principal es que se disfrute con placer.

Como consejo para aquellos que se quieran adentrar en el complejo y apasionante mundo del maridaje, la propuesta es experimentar en el momento con ese vino y ese queso y abrirse a todas las posibilidades.
El maridaje

Se madirarán 4 quesos procedentes de diferentes regiones de Europa con 4 vinos Torre del Veguer.
 
Recuerda:

Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
Esta actividad requiere un mínimo de asistentes de 6 plazas, de no alcanzarse te avisaríamos.
Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.

248 Views - 11/12/2019 Last update
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Bodega Torre del Veguer
Urbanización Torre del Veguer, s/n, Sant Pere de Ribes, Barcelona, España

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